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IL VENERDI' di REPUBBLICA

 
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05/11/2004

Dalla cucina all'Ombelico del mondo

In prosa tecnica č un derivato delle piastre da ristorazione, ma la sua forma e il suo nome appartengono piů alla poesia.
Iniziamo dal nome, Onfalós, parola greca dai molti significati, a cominciare da ombelico come fonte di nutrimento e focolare come centro della casa.
La sua forma: piastra di cottura tonda e lucida come uno specchio, piani di appoggio aperti intorno come petali, camera di combustione e camino celati all'interno della colonna trasportabile, per un risultato complessivo di essenziale bellezza.
Infine la funzione: cucinare alla piastra dove si vuole, davanti alla TV con gli amici, in giardino, in terrazza. Anche grazie ai moltissimi accessori. In tre dimensioni.
Atelier Bellini per Smartech Italia.



 


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