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31/05/2006

Tra i prodotti di design made in Italy proposti nell'ADI Design Index 2005 compare Onfalós, prodotto da Smartech Italia e disegnato dall'Atelier Bellini.
Onfalós č un sistema mobile per la cottura a contatto, in acciaio inox, utilizzabile in interni ed esterni, si connota per la forma cilindrica del carrello e la piastra circolare realizzata con cromatura lucida che riduce l'aderenza dei cibi e limita l'irraggiamento del calore.
Il camino č risolto come una corona tronco-conica attorno alla piastra con piccoli fori per la fuoriuscita dei gas, mentre i bruciatori sono progettati per ottimizzare la resa su tutta la superficie. Il sistema di termoregolazione permette di impostare e mantenere la temperatura ideale di cottura.



 


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Onfalós: oltre il barbecue

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...e all'evoluta piastra Onfalós che cuoce senza odori né fumo

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