Se la pulizia fosse un problema, cucinare con Onfalós non sarebbe più un piacere.
Ma fortunatamente pulire Onfalós è facile e veloce, utilizzando gli accessori adatti e un po' d'acqua e sapone.

Pulizia della piastra
Accertati che Onfalós sia spento e che la temperatura della piastra si sia abbassata.
Gli eventuali residui di cibo vanno staccati delicatamente con il Raschietto ed asportati con la Paletta: evita di gettarli nella fessura di drenaggio posta sul davanti della piastra.

Versa un po' d'acqua tiepida sulla superficie cromata e strofina con una spugnetta umida aggiungendo solo qualche goccia di sapone liquido neutro o basico per piatti; quindi risciacqua bene e asciuga con un panno. L'acqua, attraverso la fessura di drenaggio, scenderà nella bacinella raccogli-liquidi posta all'interno del cilindro. Attenzione a non farla tracimare.

Per pulire l'alzatina in acciaio usa una spugna con lato in scotch-brite strofinando nel senso della satinatura.

Eventuali aloni che si dovessero formare sulla superficie lucida sono da attribuire all'acqua calcarea e non pregiudicano in nessun modo l'integrità e la funzionalità della piastra stessa.

Pulizia della piastra in fase di cottura
E' consigliabile fare anche una rapida pulizia "in corso d'opera" durante la cottura dei cibi, semplicemente utilizzando il Raschietto per staccare gli eventuali pezzetti di cibo residui ed asportandoli con la Paletta.

Pulizia del corpo di Onfalós
Per far brillare Onfalós, utilizza un panno in microfibra inumidito con acqua.

Per una pulizia più profonda puoi usare del comune sapone in crema e acqua.
Risciacqua accuratamente e asciuga bene. Tutte le parti di Onfalós sono facili da pulire per l'assenza di spigoli.

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